Sugerencias para la planificación de comidas sanas
Comer de manera sana no tiene por qué darte mucho trabajo. Seguir algunas pautas sencillas puede ayudarte a crear comidas que te hagan sentir maravillosamente bien.
Una guía fácil para comer bien
Implementa estos planes y siente la diferencia en cuestión de días:
- Disfruta de por lo menos dos porciones de pescado por semana, una de las cuales debe ser un pescado graso como salmón, trucha, sardinas o atún fresco.
- No frías la comida - cocínala a la parrilla o al vapor.
- Intenta comer por lo menos cinco porciones de frutas y verduras por día. Una porción puede consistir de una fruta mediana o de un vaso de jugo recién exprimido, un plato de ensalada o dos cucharadas de verduras crudas, cocidas, enlatadas o congeladas.
- Elige productos lácteos de bajo contenido graso, como por ejemplo, la leche descremada o el yogur y el queso bajo en grasas.
- Organiza cada comida sobre la base de algún hidrato de carbono con mucho almidón - como por ejemplo el pan, las papas o el arroz.
- Come más fibras, obtenidas de frutas, verduras, lentejas y cereales integrales.
- Utiliza menos sal - trata de darle gusto a la comida con jugo de limón, hierbas, ajo, especias o mostaza.
- Elige un producto untable rico en grasas poliinsaturadas, en vez de la manteca que es rica en grasas saturadas.
- Disfruta de dulces, tortas, galletitas y alimentos grasos como las papas fritas sólo para darte un gusto de vez en cuando.
