Por qué es importante

Está creciendo la preocupación alrededor del mundo en torno al papel que juega la nutrición en la salud pública

Los problemas

Lo que comemos puede tener tantos impactos positivos como negativos sobre nuestra salud y bienestar. Hay una creciente preocupación acerca del papel de la dieta y la nutrición en la salud pública.

El aumento en la obesidad indica que existe una falta de equilibrio cada vez mayor entre la ingesta de calorías, el gasto de energía y la actividad física. El riesgo de una enfermedad cardiaca u otras enfermedades crónicas aumenta cuando una gran proporción de calorías proviene de grasas saturadas y azúcar agregada y se incrementa aún más con demasiada sal en la dieta.

La desnutrición –no obtener suficiente del tipo de nutrientes correctos- sigue siendo un problema crítico que enfrentan individuos y comunidades alrededor del mundo. De acuerdo al Programa Alimento del Mundo de las Naciones Unidas, más de 920 millones de personas están desnutridas. Los países en desarrollo soportan una doble carga: la desnutrición y la nutrición en exceso.

Estos problemas están incluidos en las agendas de los gobiernos y organismos regulatorios que esperan que las compañías de alimentos mejoren la calidad nutricional de sus productos sean más transparentes y responsable en su marketing y en sus comunicaciones.

Nuestra contribución

Reconocemos el potencial para hacer una contribución positiva a las dietas y estilos de vida saludables. Esto representa una clara oportunidad de negocio para desarrollar alimentos nutricionalmente equilibrados “buenos para usted”. También reconocemos que si no hubiéramos respondido a estos desafíos globales y a las expectativas depositadas en nosotros, habríamos enfrentado pérdidas en las ventas, en la participación en el mercado y el potencial para una legislación más específica así como un daño a nuestra reputación.

Muchos factores influyen sobre la capacidad de la gente para tener el correcto balance nutricional. En última instancia, los consumidores deciden qué comer y cómo equilibrar sus dietas y estilos de vida. Sin embargo, las elecciones pueden ser influenciadas y más aún restringidas por factores tales como la posibilidad de comprar los productos, la falta de conciencia y el acceso a productos de calidad. El marketing y la publicidad tienen el poder de influir directamente sobre los hábitos y percepciones del consumidor tanto en forma negativa como positiva.

Creemos que nuestra mayor contribución es ayudar a la gente a realizar elecciones más saludables a través de mejoras en nuestro portafolio de productos; mejorar el rotulado e información sobre nutrición; brindar mayores elecciones al consumidor y comercializar en forma responsable.

Nuestra acción en estas áreas se hace más efectiva cuando trabajamos en conjunto con gobiernos, comunidades y organizaciones sin fines de lucro. Este es un distintivo consistente de nuestro enfoque.